Nhận niềng răng miễn phí!
Tất cả những gì bạn phải làm là bắt đầu điều trị trước ngày 4 tháng 5 – chúng tôi sẽ chọn ra tổng cộng 4 người chiến thắng.
Bạn là những gì bạn ăn – và răng của bạn cũng trông giống như vậy. Ngay cả khi bạn đánh răng thường xuyên và đi khám răng định kỳ, chế độ ăn uống không hợp lý vẫn có thể thúc đẩy sự phát triển của sâu răng và bệnh nướu răng. Ngược lại, một số thực phẩm giúp tăng cường men răng, chống lại vi khuẩn và góp phần bảo vệ khoang miệng tự nhiên. Cái nào là cái nào? Hãy đến tìm hiểu về nó và cải thiện chế độ ăn uống của bạn.
Các vi chất dinh dưỡng quan trọng nhất góp phần vào sức khỏe nướu và răng là vitamin A, C, E, D và axit folic (folate). Chúng hỗ trợ sự phát triển của mô răng và giúp ngăn ngừa bệnh nha chu (Kaur, 2023).
Kẽm, beta-carotene và chất chống oxy hóa có thể giúp ngăn ngừa ung thư miệng (Kaur, 2023).
Ngược lại, canxi đóng vai trò quan trọng trong việc củng cố và bảo vệ men răng. Cùng với vitamin D và phốt phát, nó thúc đẩy quá trình tái khoáng hóa men răng , có nghĩa là nó giúp phục hồi những tổn thương nhỏ do axit trong miệng gây ra. Điều này có thể giúp ngăn ngừa sâu răng (Hancock, Schofield & Zinn, 2022).
Tương tự như vậy, việc tiêu thụ các sản phẩm từ sữa cũng được khuyến khích, đặc biệt là sữa chua, theo Wakai et al. (2010) có liên quan đến nguy cơ mất răng thấp hơn. Điều này có thể là do một trong những lý do là tác dụng có lợi của các sản phẩm từ sữa đối với hệ vi sinh vật đường ruột và khả năng trung hòa axit của chúng.
Các sản phẩm từ sữa , đặc biệt là phô mai , là nguồn cung cấp canxi, phốt pho và casein tuyệt vời, đây là những chất cần thiết cho sức khỏe răng miệng và xương (Hancock, Schofield & Zinn, 2022).
Những người không dung nạp lactose có thể lựa chọn nguồn canxi thay thế, chẳng hạn như sữa thực vật tăng cường hoặc đậu phụ .
Các nguồn trên chỉ ra rằng chủ yếu là cà rốt, khoai lang, bí ngô, mơ, xoài, đu đủ, ớt đỏ, rau bina, bông cải xanh, cải Brussels, rau diếp romaine, măng tây, bơ, nấm, trái cây họ cam quýt (cam, chanh, bưởi), kiwi, dâu tây, việt quất, mâm xôi, nho và nam việt quất.
Hạnh nhân, hạt điều và các loại hạt khác, hạt bí ngô và hạt hướng dương, cũng như dầu thực vật, chẳng hạn như dầu hướng dương và ô liu, là nguồn cung cấp dồi dào các chất dinh dưỡng có lợi giúp hỗ trợ nướu và răng khỏe mạnh.
Cá béo như cá hồi, cá thu và cá mòi, cùng với thịt bò và thịt lợn, hàu và các loại hải sản khác là nguồn cung cấp nhiều chất dinh dưỡng quan trọng.
Trong số các loại đậu , đậu gà, đậu lăng và đậu Hà Lan rất giàu các chất có lợi, trong khi trong số các loại thực phẩm và đồ uống khác chưa được đưa vào danh sách, có trứng, trà xanh và trà đen, sô cô la đen có hàm lượng ca cao cao và rượu vang đỏ.
Nước đóng vai trò quan trọng trong việc duy trì sức khỏe răng miệng . Uống đủ nước giúp rửa sạch cặn thức ăn và vi khuẩn, thúc đẩy sản xuất nước bọt và duy trì độ pH thích hợp trong miệng.
Nước có chứa florua cũng có khả năng tăng cường men răng và hoạt động như một chất bảo vệ tự nhiên chống lại sâu răng. Các chuyên gia đều đồng ý rằng uống nước có chứa florua là một trong những cách dễ dàng và hiệu quả nhất để bảo vệ răng của bạn .
Xylitol làm giảm tỷ lệ sâu răng và là một phương pháp tạo ngọt thay thế lành mạnh hơn (Kaur, 2023).
Ngược lại, một số loại thực phẩm có thể có tác động tiêu cực đến răng của bạn.
Có mối liên hệ rõ ràng giữa lượng đường trong chế độ ăn uống và sự phát triển của sâu răng. Đường được chuyển hóa bởi vi khuẩn trong miệng làm giảm độ pH của mảng bám răng và nước bọt, có thể dẫn đến mất khoáng men răng (Touger-Decker & Van Loveren, 2003).
Để giảm nguy cơ sâu răng, bạn nên hạn chế tiêu thụ thực phẩm có đường ở mức tối đa bốn lần một ngày (Touger-Decker & Van Loveren, 2003).
Tương tự như vậy, chế độ ăn nhiều carbohydrate đã qua chế biến có liên quan đến tỷ lệ sâu răng cao hơn (Hancock, Schofield & Zinn, 2022). Nhưng đừng để bị lừa - không phải tất cả các loại carbohydrate đều được tạo ra như nhau. Việc tiêu thụ các loại thực phẩm giàu tinh bột (khoai tây, gạo, v.v.) và trái cây tươi có liên quan đến tỷ lệ hư hỏng thấp hơn (Hancock, Schofield & Zinn, 2022).
Dinh dưỡng hợp lý chỉ là một phần của việc chăm sóc sức khỏe răng miệng . Điều quan trọng không kém là đánh răng thường xuyên bằng kem đánh răng có chứa fluoride, sử dụng bàn chải kẽ răng, chỉ nha khoa và thăm khám nha sĩ thường xuyên.
Nếu bạn không chỉ muốn có hàm răng khỏe mạnh mà còn thẳng đều , hãy đặt lịch tư vấn miễn phí tại World of Braces và tìm hiểu xem niềng răng trong suốt Invisalign có thể giúp bạn như thế nào.
Mẹo đọc : 10 lý do tại sao niềng răng trong suốt là lựa chọn đúng đắn
Chế độ ăn đa dạng giàu trái cây, rau, ngũ cốc, đậu, thịt, hạt, cá, hải sản và các sản phẩm từ sữa có lợi cho sức khỏe răng miệng.
Những thực phẩm này cung cấp các vitamin và khoáng chất thiết yếu đồng thời giảm thiểu lượng đường và axit có hại hấp thụ (Kaur, 2023).
Nguyên tắc cơ bản là vệ sinh răng miệng thường xuyên, chế độ ăn uống lành mạnh, uống nhiều nước và đi khám nha sĩ thường xuyên.
Ngoài ra, hãy đọc thêm mẹo để vượt qua nỗi sợ nha sĩ .
Lựa chọn tốt nhất là nước sạch, giúp rửa sạch cặn thức ăn và vi khuẩn, thúc đẩy sản xuất nước bọt và bảo vệ men răng.
Touger-Decker, R., & Van Loveren, C. (2003). Đường và sâu răng.. Tạp chí dinh dưỡng lâm sàng Hoa Kỳ , 78 4, 881S-892S. https://doi.org/10.1093/AJCN/78.4.881S .
Hancock, S., Schofield, G. và Zinn, C. (2022). Thực phẩm lành mạnh, răng khỏe mạnh: Nghiên cứu hình thành để đánh giá kiến thức về thực phẩm cho sức khỏe răng miệng ở trẻ em và người lớn. Chất dinh dưỡng , 14. https://doi.org/10.3390/nu14142984 .
Kaur, H. (2023). Chế độ ăn uống, dinh dưỡng và sức khỏe răng miệng. Tạp chí nghiên cứu nha khoa quốc tế của sinh viên. https://doi.org/10.18231/j.idjsr.2023.002 .
Wakai, K., Naito, M., Naito, T., Kojima, M., Nakagaki, H., Umemura, O., Yokota, M., Hanada, N., & Kawamura, T. (2010). Mất răng và lượng chất dinh dưỡng và thực phẩm hấp thụ: một cuộc khảo sát toàn quốc về các nha sĩ Nhật Bản. Nha khoa cộng đồng và dịch tễ học răng miệng, 38 1, 43-9 . https://doi.org/10.1111/j.1600-0528.2009.00512.x .
